Brokkoli Marathon

Brokkoli Marathon F1
Sehr große Köpfe; mehltautolerant.

Aussaat :
Zeit ab : April-Juni
Ort : Gefäß Kasten Freiland
Keimtemp. : 18-20 °C
Keimdauer in Tagen : 6-8
Inhalt reicht für ca. 40 Pflanzen.

Beschreibung:
Ein besonders ertragreicher Brokkoli für die Sommer- und
Herbsternte. Große schwere Köpfe in bester", blaugrüner,
feinknospiger Qualität. Auffallend gute Haltbarkeit nach der
Ernte. Brokkoli ist ein wohlschmeckendes Feingemüse mit
hohem Vitamin A- und C-Gehalt.

Standortansprüche:
Verlangt nährstoffreichen Boden und eine spätere
Nachdüngung in der Hauptwachstumszeit.

Tips:
Gesät wird in Reihen, ca. 1 cm hoch mit Erde bedecken, immer
gut feucht halten und später verpflanzen. Geerntet wird,
wenn sich der Blütenstand knospig entwickelt hat. Auch der
Blütenstiel läßt sich gut verwerten, wenn er wie Spargel
geschält wird. Brokkoli eignet sich zum Einfrieren. Die
Pflanzen dieser Sorte können nach der Ernte des großen
Kopfes geräumt werden, und machen so schnell Platz für
andere Kulturen.

Bio-Tip: Brokkoli zählt zu den gesündesten Gemüsen und wird
gerne in der Anti-Krebs-Diät verwendet. Guter Partner in der
Mischkultur, nur mit Gurken verträgt er sich nicht.