Erhältlich als
Art.-Nr.: 2888 Portionssaatgut

Inhalt reicht für ca.: 20 Pflanzen

Lieferzeit: ab sofort
>Botanischer Name: Zea mays convar.saccharata
Deutscher Name: Zuckermais

Beschreibung:
Supersüß im Geschmack und lange haltbar. Delikate F1-Hybride mit hohem Ertrag.

Zuckermais gehört zu den edelsten Gemüsen für die Ernte im Herbst. `Golda´ ist eine besonders ertragreiche Neuzüchtung mit extra-süßem Geschmack. Die gleichmäßig mit goldgelben Körnern besetzten Kolben bleiben darüber hinaus deutlich länger süß und schmackhaft, weil die Umsetzung des enthaltenen Traubenzuckers in Stärke verzögert abläuft. Man kann die reif geernteten Kolben im Ganzen rösten, grillen oder im heißen Wasser garen. Sehr lecker sind sie auch als erfrischende Rohkost genossen, als saftig-süße Kerne in Salaten, Suppen oder als Gemüsebeilage zu Fleisch-, Reis- und Fischgerichten.

Kulturhinweise:

Standort:	Zuckermais liebt volle Sonne und einen gut gelockerten nährstoff- und humusreichen Gartenboden
Aussaat:
Zeit:	Gewächshaus April bis Mai im Freien Mitte Mai bis Mitte Juni
Ort:	Freiland/ Gewächshaus
Menge:	Nach Aufgang vereinzeln
Keimtemperatur:	18 bis 25 °C
Keimdauer:	10 bis 16 Tage

Den besten Geschmack kann man während der Milchreife genießen, denn dann ist der Zuckergehalt besonders intensiv ausgeprägt. Der optimale Erntezeitpunkt ist erreicht, wenn sich die aus dem Kolben hängenden Staubfäden dunkelbraun färben.


Ernte: August bis Oktober