Löwenzahn mehrjährig

Löwenzahn
mehrjährig
Taraxacum officinale
Höhe: 20-40 cm

Ausaat :
Zeit : M.Mrz.-Sept.
Ort/ Gefäß : Frühb. und Freil.
Bodentemp. : 15-18 °C
Keimdauer in Tagen : 21-25
Inhalt reicht für ca. 200 Pflanzen

Standortansprüche:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt einen
tiefgründigen, humosen Boden an sonniger Stelle.

Ernte:
Junge grüne oder gelbe Blätter, Blüten und Wurzeln im Herbst.

Verwendung:
Die frischen Blätter schmecken als Salat sehr mild, sind
harntreibend und verdauungsfördernd und beinhalten
blutreinigende Stoffe. Junge Blüten können zur Herstellung
von Sirup verwendet werden.

Haltbarmachung:
Blätter und Wurzeln trocknen für Tee.